1、吃的部位不对南方朋友做菜爱用小葱叶，葱白基本都丢掉了，其实葱白含有挥发油葱蒜辣素烯丙基硫醚等元素，有很高的药用保健。

2、假如做菜不放葱，就总感觉少了什么似的，不算是一道完美的菜了！葱的营养价值1解热，祛痰葱的挥发油等有效成分，具有刺激。

3、网图对故乡人来说，没有葱的菜肴，绝对是难以下咽的我清楚记得，一位堂姐出嫁办酒席，家里忘了备葱请来的厨师掌勺时。

4、葱含有蛋白质碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处解热，祛痰葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺。

5、而且薤白还含有丰富的大蒜配糖体，有降低血压的奇妙作用，高血压胸闷患者常食薤白可以通阳气宽胸因此特别适合患有三高的人。

6、原来，大蒜的蒜体中含有“蒜氨酸”和“蒜氨酸酶”这两种物质本来不会相互作用，也是无臭的但是在人食用时，由于鲜大蒜中存。

7、经营并非难事，唯有好吃二字河南裕丰源酒店以烩面起家，目前已开四家分店，福彩店是其中档次最高的旗舰店，其一楼为零点大厅。

8、来源， 钱江晚报琅琊新闻网近年来，食品安全问题逐渐为人们所关注没想到常见的大葱也出事了，都来看看吧！呼和浩特一市民买。

9、葱白通上下阳气 金代名医张元素认为“葱茎白专主发散，以通上下阳气”因其有发散风寒发汗解表的作用，故常用来治疗风寒感冒青叶益目消肿 唐代药学著作备急千金要方·食治中记载“青叶归目除肝中邪气，安中补五脏，益目精，杀百药毒”“青叶”就是葱的绿叶葱须解热补虚杀毒 烹饪时扔掉的葱须也是一味中药材魏晋名医陶弘景所著的名医别录中记载，葱须“主伤寒头痛”取葱须豆豉各适量。

10、葱含有挥发性硫化物，具有特殊辛辣味，是重要的解腥调味品中医学上葱具有杀菌通乳利尿发汗和安眠的药效，对风寒感冒轻症痈肿疮毒痢疾寒凝腹痛小便不。

11、跟葱长得很像的菜叫作茭头，但是它的个头相对来说要比葱的大，叶子也比葱的大如果不是老手的话很难从外表进行区分开它们其实茭白也和葱一样是。

12、葱香味的菜做法大全，美食杰为您提供的葱香味菜菜谱，不仅包含葱香味菜的做法，更有怎么做好葱香味菜的方法和诀窍，步骤简单条理，图片清晰详细，自己一定可以做出美味可。

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15、单一绿色蔬菜本身含有自然芳香味，就不一定非用葱调味了 2根据葱的特点使用葱一般咱们家庭常用的葱有大葱青葱，它的辛辣香味较重，在菜肴中应用。