大葱的各种存储方法你知道多少

2018-05-28 20:02字体:
          大葱作为人们日常生活中很常见的一种食材,大葱味道不仅很独特而且营养价值也是十分的高,大葱做出来的菜肴也是十分的美味,大葱的价格也是非常的便宜,就是由于大葱的价格便宜有许多人喜欢一买就是买一堆,但是大家知道该如何保存更好吗,今天小编为大家讲一讲大葱各个时间段的各种保存方法。
 

        大葱储存方法一:沟藏
将大葱在太阳下摊开晒几天之后,在地里挖一个深三十到六十厘米的沟,大小的话看自己要埋多少大葱,把大葱绑成一捆一捆的放入沟内,葱白的部位在下面然后埋好再用杂草或者是玉米秸覆盖就好,这种方法适合在冬季使用,这样大葱保存好了的话可以存储一个冬季不是问题,这是存储大葱的一种方法。
 

        大葱储存方法二:窖藏
在冬季气温下降到零摄氏度后,为了以免把大葱冻坏,可以把大葱绑成一捆一捆放入地窖里面,前提是一定要确保地窖能够通风,地面也要比较干燥但是不要太干燥,窖藏唯一不好的地方就是要定期的检查,要定期的下地窖检查大葱是否腐烂、还有检查地面是否干燥、地窖是否通风。在冬季这的确是一种较好存储大葱的方法,这也是存储大葱的一种方法。
 

        大葱储存方法三:架藏
架藏之前最好是先把大葱挑拣一番,把受伤的大葱、发病的大葱、损坏的大葱都挑出来,然后再把剩下的好大葱可以绑成一捆一捆的也可以不绑,然后均匀的放在架子上就可以了,如果是露天架藏的话最好是给大葱盖上一层东西,不用盖太厚的看气温来定,露天的话冬季盖盖厚一点以免冻伤。这么存储大葱需要吃的时候方便拿,这也是存储大葱的一种方法。
 

        大葱储存方法四:冷藏
冷藏大葱这个方法首先要把大葱挑拣挑拣,最好是洗净择好然后七到八颗绑成一小捆,最后在把所有的大葱放入冷库中就行,注意要放在冷库不要太冷的地方以免冻坏失去营养,冷库的湿度最好掌握在80%到85%之间,这也需要定期的检查,如果不洗净择好短时间内就需要查看一变,如果是洗净择好的长时间的检查一遍就可以了。这么存储大葱简单省事,这也是存储大葱的一种方法。
 

        大葱储存方法五:预贮
大葱采集后在通风干燥的地方的晒上几天但是不要晒太久了否则会晒干瘪的,什么是预贮呢就是大葱先在外边干燥的地方先存储一段时间如果觉得在外边已经不能好好的储存大葱了就把大葱放入冷库中冷藏这就是预贮,这种方法能很好的存储大葱。因为如果外边能更好的的储存大葱而你把大葱储存在了冷库里,这没有必要,这也是储存大葱的方法之一。
 

        大葱储存大葱六:预冷
挑选无机械伤、完好的大葱,放在冷库架上,摊开预冷,厚度不可超过30厘米。库温-1℃-0℃,当库入满时,进行CT-果蔬烟雾剂熏蒸处理,用量为6克/立方米,时间为4个小时以上。这种方法能很技术性的保存大葱,但是小编建议呢这个储存大葱方法可不用,这种方法虽然能很棒的存储大葱,但是太过浪费资源,所以说没有必要非要去用这种方法。
 

        以上六中方法就是小编为大家寻找到的存储大葱方法,不管在什么季节都能够用到,但是小编建议大葱没有必要在春秋季一次性的购买那么多的大葱,为什么要在冬季一次性购买那么多的大葱呢,因为冬季了所有的蔬菜产量都会变少也包括大葱,所以说在冬季人们都喜欢购买很多的大葱储藏,小编呢也建议大家只在冬季一次性购买很多的大葱比较好。而在冬季呢小编为大家推荐的六中方法的前四种都很实用哦,但要怎么选择储存大葱的方法呢,最好还是要切合实际的来选择储藏方法,为什么要储藏大葱呢,如果大葱不存储的话营养流失的会很快,存储大葱会让大葱的营养流失的很慢,有的方法甚至能够长时间的保鲜大葱呢。

 
        
以上就是小编为大家带来关于大葱大葱的各种存储方法的信息,希望小编带来的大葱的各种存储方法的信息能够帮助到您,希望您能够喜欢。
 
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