加黑椒酱一起烧成菜在鸡中翅表面剞数刀，纳盆后，加十三香姜片大葱盐和料酒拌匀腌味2小时净锅放色拉油烧热，待下入。

功效适用于免疫力低下的人群，卷心菜和肉片一起炒制服用营养全面，能够起到一定的增强免疫力，尤其在换季容易感冒时服用极佳。