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而华北地区，最流行的是干黄酱配甜面酱现在很多炸酱面馆中，为了迎合年轻人的口味，在原来的基础上，还添加了一些蕃茄酱 下面，我就和大家分享。

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大葱辣中有甜，面酱咸中有香，二者结合，从营养学的角度来看，大约具有开脾胃，增食欲，助消化之功效，足令进食者越辣越吃，越吃越香，欲止不忍。

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南乳干面酱 材料辣椒油2大匙，南乳1又12小块，蚝油2大匙，糖2大匙虾米干面酱 材料虾米2两，虾皮3两，蒜头2两，绞肉12斤，豆干丁6两，酸甜酱1罐普通干面酱 材料猪油或清香油1小匙，陈醋1小匙，酱油1小匙，味精少许，香油少许。

要面酱么？行放辣子么？行葱花要么？行二十人家不都六块么？我用的都是好料哦介傻货太好骗了金牛座抠门老板。

“果篦儿”“葱花辣子放不放？”“葱花，面酱，不要辣子”这独属于天津人的城市暗语，每天都流传在每一个煎饼果子摊前舀一。

通过折叠那脆生劲就知道果蓖一定又薄又脆，葱花，面酱，酱豆腐，辣酱，这才是我大天津煎饼果子应有的，没有火腿肠和生菜哦。

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黄豆酱250g葱花适量姜末适量开水一杯做法1五花肉切丁，葱姜切末2铁锅内加玉米油烧热3加入姜末煸炒，再下入猪。

鸡蛋打散备用，葱花切好2鸡蛋下锅炒散，盛出备用3锅里放油，爆香葱花，出香味后放青椒翻炒4青椒断生后，倒入黄豆酱，关。