我本来不是特别喜欢吃豆腐，因为做来做去只会一道“麻婆豆腐”，或者白菜豆腐以前总觉得豆腐不太容易烹调入味，同时很容易碎。

今天我要和大家分享一个葱烧豆腐的家常做法，简单几步，上桌孩子们争着吃，就算你是厨房新手，也能轻松学会葱烧豆腐。

谁说葱花肉一定要用豆腐皮包？瞧瞧，大厨说葱花肉还可以这样吃，不但外皮更酥脆，而且，做法还更简单！哎，那大厨用来替代豆。