1、将白豆腐和鸭血豆腐切成四方小块，大葱切小段备用在锅里烧开水，先将白豆腐放入焯水，一分钟后捞出，之后再将血豆腐放入焯水3分钟后捞出备用热锅热油，在锅里放入3勺豆瓣酱，轻轻翻炒后倒入开水，先将白豆腐放入，中火煮2分钟后将血豆腐放入一起炖煮3分钟左右在锅中放入一勺蚝油半勺白糖适量盐，轻轻翻炒均匀，煮至两样豆腐都入味为止最后撒上大葱叶，轻轻翻炒均匀盛盘。

2、用一只碗将鸭血装起来舍不得丢掉，不料将粉丝掉入其中无奈之下，他只好把粉丝和鸭血一起煮制，未曾想，竟烧出了史上第一碗鸭。

3、上海全接触小笼包病了，胡辣汤来了热干面来了油泼面来了鸭血粉丝汤来了煎饼卷大葱也来了等等等等看似充满土味的标题。

4、每天都会看到他们的菜谱更新，什么大葱鸭血虾滑牛骨髓大肠，万物皆可烤但小店们则不同，虽然花样不多，不过就是牛羊肉串排。