作者郭元凤 儿时记忆里的“大葱炒鸡蛋”，是奶奶顺手从院子里掐的几跟葱叶，是她探着身子去鸡窝掏出的带着鸡屎和火麦瓤的鸡蛋；“白酒！”“葱炒蛋！”知青们仅靠嗅觉就能分辨出来这是馋极了的表现，狭小昏暗的空间里，眼睛的功能受到限制，于是嗅觉就变；大葱炒鸡蛋准备食材鸡蛋两个，大葱一根，料酒1g，生抽半勺，精盐少许，食用油适量，操作步骤1将准备好的大葱一根。

大葱炒鸡蛋是一道美味的家常菜，常常能看见他的身影大葱炒鸡蛋的做法也是极其简单的，只要把所需的食材都准备好，然后按照步；几分钟就能变成一盘粉绿嫩黄的大葱炒鸡蛋，谁说做菜不是个艺术呢？ 另外，冬天吃大葱，发汗抑菌，对抗感冒的效果也不错呢 主。

今天推荐一道香葱炒鸡蛋吧，真的好吃，比韭菜鸡蛋还鲜美，下饭也好香葱炒鸡蛋食材葱4根鸡蛋4个盐少许油适量做法；大葱炒鸡蛋酒醉的大葱炒鸡蛋大葱香甜，鸡蛋嫩软与淡淡酒香，交织成了年味周忠应 北方人把大葱当成菜，经常和着蘸料生吃我不；眼下的开春时节，在胶东半岛就流行这样一道与葱有关的美食，那就是发芽葱炒鸡蛋葱，是一种可以越冬的菜阳春三月，越冬之后。

相信提到大葱炒鸡蛋，大家应该都不陌生吧，而且在外边的餐馆里，这道菜也非常的出名，记得小的时候妈妈常常不知道做什么的时候。