给大家分享一份年夜饭菜单，16道菜肴搭配好，没有特别费时费事的，过年照着给家人做一桌，或者选择几样适合的菜品，在做团圆饭。

大葱去根，剥去外皮，切成5cm长的斜段2剔去羊肉上的筋膜，用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂，使羊肉的色泽更鲜艳细嫩，然。

它可以做主菜食用，也可以和很多菜一起搭配当做配菜，调和出更美味的食物那么大家知道葱都可以做什么菜呢那么接下来小编就给大家一一介绍一下。

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蒜香鸡翅 1取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料小米蒸排骨 1小米泡水三个小时 2排骨泡水三十分钟，去掉血水 3加入白糖3克，盐5克红烧鸡爪 1鸡爪去指甲，焯水捞出 2炒糖色，炒到鸡爪微黄 3放入葱姜八角红辣椒炒出香味。

对没有异味的菜品也起增味增香作用 大葱含有挥发性丙烯基硫醚，因此不能泡太久和煮太久，避免效果丧失 关于吃大葱的搭配禁忌以及食用方法等一。