香脆葱花饼家常做法,面粉饼怎么做又脆又香

2022-04-04 11:00字体:
  

今天就给大家分享一下葱花饼的家常做法,做法轻松,口感香酥,手残党也不怕了,快快回家拿起擀面杖试试看吧~准备食材温水。

香脆葱花饼家常做法,面粉饼怎么做又脆又香

1把面粉在面板上围成一圈,用开水和好面,把面团盖上保鲜袋醒半个小时 2把面团分成两份,案板上撒上干面粉,把面团擀成一大块面片1面粉中加入热水我做的是烫面的,再加入少许凉水和面 2和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时 3将大葱切沫备用 4面饧好以后主料面 辅料葱花少许盐少许花椒粉少许香油少许 制作步骤。

香脆葱花饼家常做法,面粉饼怎么做又脆又香

首先准备普通面粉300克大约三分之二的部分用150克的开水烫面剩下的一小半用50克的凉水和面,半烫面做出的饼很柔软,凉了也不硬。

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