葱叶洗净切成小段 3鸡蛋打碗里，加入少许盐生抽搅匀 4炒锅上火，倒少许烧热，下馒头丁翻炒至微黄 5放入葱花炒出香味后。

一般是葱白先入锅，葱叶可以后放，这样可以保持色泽翠绿，也避免过多破坏其营养成分，而在制作葱花卷的时候，葱花需要与馒头同蒸，而且蒸制的时间。

食谱秀食材频道为您提供馒头葱卷的做法图解的做法大全，馒头葱卷的做法图解的家常做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴。

第四步，香葱清洗干净，取葱叶切成碎末，然后将切好的葱花均匀的撒在面片上第五步，做好之后，从一头开始往上卷起，卷成一个。