大葱烧豆腐的做法，大葱烧豆腐怎么做请看步骤1这道菜要选用老豆腐，用手撕成块，一定要手撕，这样豆腐的接触面大，可以很好的入味，另外，老豆。

听得王老爷子言说，葱取章丘大葱为最佳，章丘葱身条笔直粗壮，口感最是辛辣浓郁，能更好的“以浓攻浓”产自辽东或是山东的水。

2张图片 食材明细 主料 烧 工艺 大葱烧豆腐的做法步骤 1 大葱一根，收拾干净后切滚刀段 2 北豆腐一块切块或者片备用 3 平底锅烧热后，放适量的花生油 4 油热后放切好。