韭菜虾皮炒鸡蛋把韭菜切成小段，再把油锅烧热倒入搅拌好的鸡蛋，鸡蛋煎成饼以后放入虾皮翻炒然后在放入韭菜翻炒至熟，最后加；虾皮变色以后，就能闻到很香的味道，这时放入切好的葱花，煸炒均匀这道葱香虾皮就制作完成了，虾皮非常补钙，对身体有好处。

四虾皮韭菜炒鸡蛋 食材虾皮10g，韭菜150g，鸡蛋3个，油葱花盐鸡精少许 做法1韭菜洗净切段，鸡蛋打入碗中 2炒。

小葱炒鸡蛋是家常菜，葱和鸡蛋的组合是一个简单的开胃菜不得不说，鸡蛋不管搭配什么都非常好吃，韭菜炒鸡蛋，虾皮炒鸡蛋等，其中包括小葱炒鸡蛋。

1备好食材虾皮，鸡蛋，葱2虾皮洗下，香葱切末，鸡蛋打入碗中，加盐，胡椒粉，拌匀3热锅放油4倒入蛋液5用筷子轻轻划散6倒蛋液完全凝固，翻炒一下下即。

水炒鸡蛋准备一棵大葱切成葱花，一根洗净的胡萝卜切成片再切成细丝，最后切成胡萝卜末水炒鸡蛋在锅中加入刚准备好的清水，盖。