葱烧海参用的“葱油” 原料 大葱葱白5段，葱白6片，姜1块，大蒜4瓣，香菜梗10根普通葱油 葱，是中餐里不可缺少的一种基础原料，但大多数时间里，我们都只喜欢使用葱白比如炝锅自制海鲜酱油 原料 新鲜的虾皮和虾头约20只虾肉不用， 草果2个，大料2瓣。

做馅，猪肉大葱牛肉大葱羊肉大葱馅儿的饺子包子都是很好吃的葱油，用葱熬油做成葱油，有独特香气，可以再用来加工其它。