妈妈做的饺子馅很有特色，多的时候是韮莱鸡蛋韮菜豆腐萝卜豆腐等，肉平时是吃不上的，油也比较少，芝麻油更少，不可能炒馅；这真是茶壶煮饺子肚子里有数嘿为臊子面而痴迷，我这嗜好 没有葱就用蒜苗韮菜代替，也漂鸡蛋花花正月初七的拉魂面就是。

头伏饺子二伏面！今儿个就是二伏了！这碗儿面咱北京人是一定要 指的是用芝麻酱韮菜花辣椒糊浇面解放前，贫家遇有婚丧喜；头伏饺子二伏面！今儿二伏了！这碗儿面咱唐山人是一定要吃的！ 指的是用芝麻酱韮菜花辣椒糊浇面解放前，贫家遇有婚丧喜。

就是民间俗称的玻璃饺子，蒸熟之后清晰透明，可以看见各色馅料，十分可爱至于馅儿，那就随便了，山药颗颗白菜韮菜大葱。

饺子石必中抟形奇仿耳，设味妙难言宴贺吟元宝，餐闲读月痕乡情堪醉酒，客梦好寻根雅俗调矜色，长怀造化恩 春染石臼湖程。

加了事先准备好的韮菜沫白菜沫茴香沫之类，包出的饺子，馅香软而不油腻，可口，好吃，肠胃也一直喜欢这个味道搅羊肉馅得。

成纪芳 辑190冬至饺子，夏至面王阳华 辑191冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方李敏 辑192天当房子地当床，爷爷。

发现上面只放了几盘小菜和两盘饺子母亲回答“你们都没回家，我和你爸也吃不了太多那一刻我突然有了立刻回家的冲动我们。